Une séance de shiatsu commence par un bilan énergétique pendant lequel le praticien va prendre des informations du client ainsi que faire une observation visuelle globale.
Le bilan va mettre en lumière les différents déséquilibres énergétiques du corps et permettre au praticien d’orienter sa séance.
Cette séance va durer environ 1h, pendant laquelle le praticien va effectuer des pressions avec les doigts (et parfois les paumes des mains) sur des méridiens d’acupuncture. Il va les combiner avec des mouvements et étirements énergétiques pour permettre un relâchement général du corps et un rééquilibrage énergétique.